흑백요리사 쉐프 식당 성지순례! 2026 최신판 완벽 가이드 (예약 꿀팁 총정리)

혹시 넷플릭스 '흑백요리사' 보면서 침 꼴깍 삼키셨던 분 계신가요? 🔥

저도 정말 그랬어요. 화면 속 셰프님들의 열정과 엄청난 요리를 보면서 '저긴 진짜 꼭 가봐야지!' 다짐만 수십 번 했답니다. 막상 찾아보려니 정보가 여기저기 흩어져 있어서 너무 힘들더라고요. 😥

그래서 준비했습니다! 저처럼 '흑백요리사' 앓이 중인 여러분을 위한 2026년 최신판 셰프 식당 완벽 가이드!

방송에서 봤던 그 감동, 직접 느낄 수 있도록 위치부터 대표 메뉴, 예약 꿀팁까지 싹 다 정리해 드릴게요. 자, 그럼 함께 성지순례 떠나볼까요? 🚀

 

1. '마시마로 쉐프' 김도윤의 <면서울>

헤드폰 끼고 요리에 집중하던 그 모습, 기억나시죠? 마시마로를 닮은 귀여운 외모와 달리, 면 요리에 대한 진심은 정말 뜨거웠던 김도윤 셰프님의 식당이에요.

 

✅ 핵심 정보

• 위치: 서울 강남구 선릉로 805 1층 (압구정로데오역 5번 출구 근처)
• 특징: 미쉐린 가이드 2026 선정! 깔끔하고 음식에만 집중할 수 있는 분위기.

 

🍜 대표 메뉴 & 꿀팁

여긴 정말 '면'이 주인공이에요. 첫 방문이라면 생들기름면은 무조건 드셔보세요. 입안 가득 퍼지는 고소한 향이 정말 예술이랍니다. 살짝 간간할 수 있는데, 그게 또 매력이에요!

매콤비빔면도 자극적이지 않고 고급스러운 맛이라 강추! 사이드로 수육이나 만두를 곁들이면 완벽한 한 끼가 완성된답니다.

⭐ 예약 꿀팁: 캐치테이블 앱으로 예약 가능해요. 방송 초반보다는 여유가 생겼지만, 주말엔 미리 예약하는 센스! 잊지 마세요.

 

2. '파스타 장인' 이준 셰프의 <도우룸>

백수저의 카리스마를 제대로 보여준 이준 셰프님! 그의 손에서 탄생하는 생면 파스타를 맛볼 수 있는 곳, 바로 도우룸입니다. 분위기도 좋아서 데이트 장소로도 인기가 많아요.

 

✅ 핵심 정보

• 위치: 서울 종로구 세종대로 178 2층 (광화문역 2번 출구)
• 특징: 미쉐린 가이드 2026 선정. 직접 파스타 면을 반죽하는 모습을 볼 수 있는 오픈 키친.

 

🍝 대표 메뉴 & 꿀팁

시그니처 메뉴인 먹물 카펠리니는 꼭 드셔보세요. 생면이라 식감이 정말 부드럽고 소스와의 어울림이 환상적이에요. 남은 소스는 식전 빵에 찍어 먹으면 바닥까지 싹싹 긁어먹게 된답니다. ㅎㅎ

겹겹이 쌓아 올린 백겹의 라자냐도 인기 메뉴! 방송에서 라자냐 만드는 과정을 보고 나니 더 특별하게 느껴지더라고요.

⭐ 예약 꿀팁: 여기도 캐치테이블 예약 필수! 특히 창가 자리는 광화문 뷰를 즐길 수 있어 경쟁이 치열하니, 특별한 날이라면 최소 일주일 전엔 예약하시는 걸 추천드려요.

 

3. '요리는 즐거워!' 정호영 셰프의 <우동 카덴>

냉장고를 부탁해부터 흑백요리사까지, 유쾌한 에너지로 우리를 즐겁게 해준 정호영 셰프님! 제주도에 위치한 우동 카덴은 이미 너무나 유명한 맛집이죠.

 

✅ 핵심 정보

• 위치: 제주 제주시 조천읍 교래3길 23
• 특징: 2026 미쉐린 가이드 선정. 우동 종류가 정말 많아서 메뉴판만 봐도 셰프님의 우동 사랑이 느껴져요.

 

🥢 대표 메뉴 & 꿀팁

진정한 면의 맛을 느끼고 싶다면 붓카케 우동(냉우동) 종류를 추천해요! 쫄깃한 면발과 깔끔한 국물의 조화가 일품입니다. 특히 이까텐(오징어튀김) 붓카케 우동이 맛있다는 후기가 많아요.

그리고 여긴 숨은 튀김 맛집이에요! 얇고 바삭한 튀김옷에 속은 촉촉해서, 우동만 먹고 오면 정말 아쉬울 정도랍니다. 치킨 가라아게는 꼭 시켜보세요!

⭐ 예약 꿀팁: 테이블링 앱으로 원격 줄서기가 가능해요. 제주 여행 동선에 맞춰 미리 웨이팅 걸어두면 시간을 아낄 수 있겠죠?

 

🚨 '임짱' 임성근 셰프 식당, 이것만은 꼭 확인하세요!

"소스 5만 가지 아는 남자", "나야 임짱!" 흑백요리사2 최고의 스타, 임성근 셰프님 식당 궁금하셨죠? 이건 정말 중요한 정보라 따로 정리했어요!

 

✅ 팩트 체크!

결론부터 말씀드리면, 2026년 현재 임성근 셰프님이 직접 운영하는 식당은 없습니다.

많은 분들이 궁금해하시는 '임성근 국가공인 진갈비'는 과거 모델로 활동했던 프랜차이즈이고, 현재 직접 운영과는 관련이 없다고 해요. 헛걸음하시면 안 돼요! 😥

 

🎉 희소식! 곧 오픈 예정!

너무 아쉬워하지 마세요! 임성근 셰프님이 유튜브를 통해 직접 밝히셨어요.
2026년 말에서 2026년 초, 파주 심학산 인근에 '부뚜막 흑돼지 짜글이'라는 이름으로 새로운 식당을 오픈할 예정이라고 합니다!

드디어 임짱 셰프님의 손맛을 직접 볼 수 있다니, 벌써부터 오픈런할 생각에 두근거리네요. 오픈 소식은 셰프님 유튜브 '임성근 임짱TV' 채널에서 가장 먼저 확인하실 수 있을 거예요.

 

4. 그 외 화제의 셰프님들 식당 리스트

방송에 나온 모든 셰프님들이 정말 대단했죠! 다른 분들의 식당 정보도 간단하게 정리해 드릴게요.

• 신동민 셰프 <멘야미코>: 청담동에 위치한 일본 라멘, 돈카츠 맛집. 특히 로제돈카츠가 유명해요.
• 손종원 셰프 <이타닉 가든>: 조선팰리스 36층에 위치한 미쉐린 1스타 파인 다이닝. 특별한 날을 위한 최고의 선택!
• 후덕죽 셰프 <호빈>: 앰배서더 서울 풀만 호텔에 위치한 중식당. 50년 경력 장인의 품격 있는 요리를 맛볼 수 있어요.
• 샘킴 셰프 <오스테리아 샘킴>: 합정동에 위치한 편안한 분위기의 이탈리안 레스토랑. 따뜻한 파스타가 생각날 때 추천!

 

✨ 성지순례, 떠나기 전 마지막 꿀팁!

정리해 드린 식당들, 어떠셨나요? 방송의 감동을 직접 맛으로 느낄 수 있는 소중한 공간들이에요. 방문하기 전에 딱 두 가지만 기억하세요!

첫째, 예약은 선택이 아닌 필수!
둘째, 방문 전 영업시간과 휴무일은 꼭 다시 확인하기!

이 글이 여러분의 맛있는 '흑백요리사' 성지순례에 작은 도움이 되었으면 좋겠습니다. 😊

여러분은 어떤 셰프님 식당에 가장 가고 싶으신가요? 댓글로 자유롭게 이야기 나눠주세요! 👇